Powered By Blogger

martes, 15 de octubre de 2013

CAMPAÑA DE CALIDAD D'KALEX

1.     El documento elaborado de formulación de la campaña de calidad en la organización, este deberá contener:

A)   Nombre de la empresa: Uniformes y Bordados D’KALEX.

B)   Alcance del proyecto:

“Uniformes y Bordados D’Kalex” inició operaciones en la ciudad hace más de 20 años con un pequeño número de clientes y en la sala de una casa con una máquina de coser. Los fundadores y hoy dueños fueron avanzando poco a poco con el negocio, estableciéndose cada vez más como una empresa y con una considerable clientela.
Hoy en día se encuentra establecida formalmente y ha adquirido un lugar en el mercado local y regional.
 D’Kalex elabora uniformes escolares. Estos se venden ya sea al mayoreo (por lotes) o en su presentación individual. Cuando se desea que sea al mayoreo se colocan en cajas grandes donde quepan todos los uniformes pedidos, y si es un uniforme individual se entrega al cliente en un forro de plástico fácil de sujetar.
El producto siempre debe tener la mejor calidad, buscando que se cumpla al 100% las características que han sido establecidas por el cliente o por la empresa en cuanto a tallas, colores y bordados.

C)   Objetivo del proyecto:

Ofrecer productos de calidad con las mejores telas para la fabricación, utilizando un servicio de calidad en serigrafía y bordado exprés en todo el tipo de telas utilizadas a bajo costo para penetrar aún más en el mercado.
Medidas de desempeño: Ventas mensuales y anuales, nivel de satisfacción del cliente, utilidades.

D)    Agentes involucrados (roles)

Comité de calidad:

1.      Dirigir el diseño, implementación, evaluación y desarrollo del Sistema de Gestión de Calidad.
2.      Asegurar que se desarrolla, implementa y aplica eficazmente la estructura documentaria que sustenta el Sistema de Gestión de la Calidad.
3.     Asegurar que se desarrollan y se utilizan los registros requeridos para evidenciar el funcionamiento eficaz del Sistema de Gestión de la Calidad.
4.      Asegurar la difusión y comprensión de la política de la calidad en todos los niveles de la organización.
5.      Informar a la Gerencia General y Concejo de la Calidad acerca del desempeño / performance del Sistema de Gestión de la Calidad. De manera trimestral
6.      Asegurar que se cumple la realización de los programas de capacitación y auditorías internas del Sistema de Gestión de la Calidad.
7.      Apoyar al Gerente General en la revisión periódica del Sistema de Gestión de la Calidad, si éste así lo requiere.
8.      Representar al Gerente General como presidente del Concejo de la Calidad del Sistema de Gestión de la Calidad, si éste así lo requiere
9.      Asegurarse de que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el sistema de Gestión de la Calidad.

Consultores:
  • Hacer preguntas específicas sobre todos los aspectos de la empresa.
  • Generar un modelo de intervención que  permita crear y proponer nuevos caminos y soluciones.
  • Utilizar  inventiva en las entrevistas con el cliente para obtener la información que necesitas.
  • Hacer preguntas: tu cliente tiene la respuesta.
Patrocinadores:

-       Defender el proyecto.
-       Obtener presupuestos para el proyecto.
-       Aceptar la responsabilidad de problemas extendidos del encargado de proyecto.
-       Firmar documentos tales como el caso de negocio y el documento de iniciación del proyecto.

Facilitadores:

Ayuda a un grupo a entender los objetivos comunes y contribuye a crear un plan para alcanzarlos sin tomar partido, utilizando herramientas que permitan al grupo alcanzar un consenso en los desacuerdos preexistentes o que surjan en el transcurso del mismo.


Equipo de trabajo:

            Aumenta la calidad del trabajo al tomarse las decisiones por consenso.
            Se fortalece el espíritu colectivista y el compromiso con la organización.
            Se reducen los tiempos en las investigaciones
            Disminuyen los gastos institucionales.
            Existe un mayor conocimiento e información.
            Surgen nuevas formas de abordar un problema.
            Se comprenden mejor las decisiones.
            Son más diversos los puntos de vista.
  Hay una mayor aceptación de las soluciones


            Líder de equipo:

        Administrar un grupo o un equipo. Todos los sistemas humanos o sociales, todas las   organizaciones, estados, asociaciones y comunidades pueden ser asimilados a esta dupla y por lo tanto, podemos decir que se trata de grupos o equipos.

E)  Recursos con los que contará el proyecto.

a)    Humanos: Para poner en marcha cualquier tipo de proyecto hay que disponer de personas adecuadas y capacitadas para realizar las actividades y tareas previstas.

b)    Físicos: Los recursos físicos tradicionalmente comprenden varios ítems como terrenos, edificios, maquinaria, equipos, infraestructura, bibliografía, documentación, medios de transporte, etc. Sin embargo, este tipo de recursos no siempre deben ser adquiridos, pero sí puede ser cubiertos o suplidos con lo que se tiene. Cuando hay convencimiento y suficiente motivación para emprender una misión, es importante fomentar la movilización de recursos en donde todos ponen lo que puedan.

c)     Técnicos: En caso de que el proyecto contemple este tipo de componente, es necesario establecer las alternativas técnicas elegidas y las tecnologías a utilizar. Cuando un proyecto contempla la adopción de innovaciones tecnológicas, es bueno tener presente, que muy probablemente, la adopción de la innovación no se va a producir en un su totalidad.

d)    Financieros: Los recursos financieros hacen referencia al presupuesto necesario para la operación del proyecto. Sabemos que cualquier acción tiene un costo que es asumido por todas las partes comprometidas en su puesta en marcha. Los recursos no necesariamente tienen que provenir de entidades especializadas en financiar proyectos.

F)  Políticas que apliquen al desarrollo del proyecto.

*Política de calidad: Debe ser redactada con la finalidad de que pueda ser aplicada a las actividades de cualquier empleado, igualmente podrá aplicarse a la calidad de los productos o servicios que ofrece la compañía. También es necesario establecer claramente los estándares de calidad, y así poder cubrir todos los aspectos.

   * Mejora continua:
-       Ajustar el sistema.
-       Calibrar los objetivos de calidad.
-       Establecer la mejora continua.

     * Aplicación de una metodología: Elaboración del manual de calidad, mapa de procesos, procedimiento maestro, procedimientos al alcance del sgc, procedimientos obligatorios.

    * Permear una cultura de la calidad: Definir: visión, misión, política de calidad, objetivos de calidad, valores y estrategias para la calidad.

G)  Procedimiento de mejora continúa.

El procedimiento de la mejora continua se basa primordialmente en 3 puntos básicos, los cuales son:
-       Ajustar el sistema.
-       Calibrar los objetivos de calidad.
-       Establecer la mejora continua.
Para la mejora de cualquier proceso se deben dar varias circunstancias:
  • El proceso original debe estar bien definido y documentado.
  • Debe haber varios ejemplos de procesos parecidos.
  • Los responsables del proceso deben poder participar en cualquier discusión de mejora.
  • Un ambiente de transparencia favorece que fluyan las recomendaciones para la mejora.
  • Cualquier proceso debe ser acordado, documentado, comunicado y medido en un marco temporal que asegure su éxito.

Generalmente se puede conseguir una mejora continua reduciendo la complejidad y los puntos potenciales de fracaso mejorando la comunicación, la automatización y las herramientas y colocando puntos de control y salvaguardas para proteger la calidad en un proceso.

EMPRESA, SUS OBJETIVOS Y PLANTEAMIENTOS

Áreas en que se compone la empresa

La empresa se compone de cuatro áreas básicas: Área de producción, almacén de materia prima, almacén de producto terminado y mostrador. Así mismo cuenta con una oficina y el baño como área de servicio.
Tanto el almacén de materia prima como el de producto terminado, deben estar cerca del área de producción, de manera que el flujo de materia prima, así como de los uniformes terminados sea más eficiente. De la misma manera, el mostrador debe estar cerca del almacén de producto terminado, pues es este quien abastece al mostrador para colocar a la venta los uniformes.
Se requiere también que la oficina, esté cerca tanto del mostrador como del área de producción, dado que el dueño, que hace la labor gerencial, debe estar disponible para cualquier situación que pudiera presentarse en estas áreas.
Por último, es necesario que el baño se ubique cerca del área de producción, pero lejos de los almacenes. El área de producción es donde más personal se concentra y deben tener fácil acceso al servicio, pero este debe estar alejado de los almacenes por razones de higiene. 

DISTRIBUCION DE AREAS


  Planteamiento del problema

En base al cuestionario exploratorio se llegó a la conclusión de que la principal área de oportunidad radica en que no existe un método establecido ni claro sobre la detección de problemas. Lo que se busca es lograr un producto de buena calidad en el menor tiempo posible de acuerdo a las especificaciones dadas por el cliente. (Ver Anexo, figura 4.)

Cuestionario exploratorio.

1. ¿Cuál es la base para la toma de decisiones?

x
Experiencia

Familiares

Conocimientos tecnicos

Amigos
x
Planeación

Emotivos
x
Información

Asesores

Intuición

Sentido común

Corazonadas

Racionales





2. PLANEACION ESTRATEGICA  
E=excelente, B=bien, R= regular, M= mal

E
B
R
M
El empresario o el gerente
E
B
R
M
El empresario o el gerente


X

Diagnostica y define problemas correctamente


X

Se establecen y se trabajan por objetivos


X

Obtiene y analiza los hechos más relevantes


X

Se tienen estrategias definidas


X

Desarrolla opciones
X



La empresa definió su misión


X

Evalúa opciones

X


Esta por escrito y la conoce el personal


X

Selecciona la mejor

X


El personal está comprometido con ella

X


Analiza las consecuencias de la decisión
X



La empresa definió su visión

X


Pone en práctica la decisión

X


Está a por escrito y la conoce el personal


X

Está consciente de sus fortalezas y las explota

X


El personal esta comprometido con ella


X

De sus oportunidades y las aprovecha

x


La empresa tiene valores definidos
E
B
R
M
El empresario o el gerente
E
B
R
M
El empresario o el gerente


X

De sus debilidades y las ataca

X


El personal comparte esos valores


X

De las amenazas y provee posibles alternativas

X


Las distintas áreas hacen planes alineados a la misión y visión de la organización

X


La comunicación con los clientes es


X

Los medios para la promoción de los productos y servicios son

X


La comunicación con los proveedores es

X


Los servicios de venta en relación al cliente son

X


El conocimiento de la competencia es

x


El análisis que se hace de las ventas es


3. ¿Cuáles son las prioridades competitivas de la organización? 

COSTO(OPERACIONES RENTABLES)
Si
No
CALIDAD (DISEÑO DE ALTO RDTO.) DEL PRODUCTO
X

TIEMPO(ENTREGA RÁPIDA Y A TIEMPO)
X

FLEXIBILIDAD(PERSONALIZACIÓN Y VOL, INNOVACION)

X
ETICA

X
RESPETO AL MEDIO AMBIENTE

X
CALIDAD EN EL SERVICIO AL CLIENTE
X

IMAGEN
X


4. ¿Qué es lo que la empresa hace que a sus competidores les resultaría difícil de imitar?

Precio
Si
No
Recursos

X
Servicio

X
Capacidades técnicas

X
Calidad
X

Innovación

X
Tiempo de entrega
X

Experiencia
X

Contactos
X

Conocimientos
X

Característica única


OTRA:




    Objetivo

Objetivo: Ofrecer productos de calidad con las mejores telas para la fabricación, utilizando un servicio de calidad en serigrafía y bordado exprés en todo el tipo de telas utilizadas a bajo costo para penetrar aún más en el mercado.
Medidas de desempeño: Ventas mensuales y anuales, nivel de satisfacción del cliente, utilidades.

   Justificación


El proyecto que presentamos nace con la idea de darle a conocer al Sr. Alejo Figueroa (dueño), como mejorar el proceso dentro de la organización, de tal manera que sea más eficiente y por consecuencia altamente competitiva ante la competencia y que así sus productos sean de muy buen agrado para sus clientes, la cual la lleve además ha mantenerse en los primeros sitios de la región.